Trufas

INGREDIENTES

  • 70 gramos de Yogur Deslactosado La Delfina
  • 100 gramos de chocolate para repostería
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 2 cucharadas de coco rallado⠀

PROCEDIMIENTO

1. Derretí el chocolate (puede ser a baño maría o en el microondas).
2. En un pocillo mezclá el chocolate derretido, 70 gramos de Yogur Deslactosado y cacao en polvo.
3. Revolvé suavemente hasta integrar bien y obtener una preparación homogénea. Tapalo con papel film y guardalo en la heladera por 1 hora.
4. Retiralo de la heladera y con ayuda de las manos formar bolitas del tamaño que quieras.
5. Una vez formadas, podés espolvorearlas con cacao en polvo.

Yogur Deslactosado