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Es un queso de pasta semi-dura, de masa consistente y homogénea. Tiene 120 días de maduración. Su textura es lisa, y presenta un sabor delicado y suave al paladar. Es un queso para consumir todos los días sólo, en picadas, o como acompañamiento en tus comidas.
Envasado al vacío como lo entregamos: 10 meses.
ELABORADO CON TÉCNICAS ARTESANALES
Propiedades Nutricionales:
Propiedades Nutricionales:
Valor energético Carbohidratos Proteínas Grasas totales Grasas saturadas Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas Grasas trans Fibra alimentaria Sodio
Cantidad por porción ( 30gr. 1 feta )
102 kcal/425 kj. 0,3 g. 6,7 g. 8,2 g. 5,5 g. 2,5 g. 0,2 g. 0 g. 0 g. 247 mg.
VD% (*)
5 0 9 15 25 --- --- --- 0 10
(*) % Valores Diarios en base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kj. Sus valores pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas
VALORES MEDIOS POR PORCíON 30 GRS DE PRODUCTO.(1 FETA)
Ingredientes: 100% leche de búfala, fermento, cuajo y sal. Presentaciones: Cuña de 210 grs. aprox. y Horma de 1,7 kgs. aprox.