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Queso hilado de alta humedad, de masa tierna y homogénea. De color blanco y textura elástica, su sabor es delicado, fresco y suave al paladar. Ideal para consumir sola, en ensaladas o en comidas calientes.
Duración del producto: 5 días.
ELABORADO CON TÉCNICAS ARTESANALES
Propiedades Nutricionales:
Propiedades Nutricionales:
Valor energético Carbohidratos Proteínas Grasas totales Grasas saturadas Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas Grasas trans Fibra alimentaria Sodio
Cantidad por porción ( 30gr. 4 fetas )
75 kcal. / 313 kj. 0,4 g. 4,5 g. 6,2 g. 4,3 g. 1,8 g. 0,1 g. 0 g. 0 g. 24 mg.
VD% (*)
4 0 6 11 19 --- --- --- 0 1
(*) % Valores Diarios en base a una dieta de 2000 kcal u 8400 kj. Sus valores pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas
Ingredientes: 100% leche de búfala, fermento, cuajo y sal. Presentaciones: Pulpeta de 150 grs. aprox.