Provoleta con Chimichurri

Elaborado con Técnicas Artesanales

Reversionamos este clásico alimento argentino. Utilizando
exclusivamente leche de búfala, logramos un queso de pasta dura
y masa consistente y homogénea. Luego de 60 días de maduración
presenta un sabor que se destaca por su suavidad. Por su especial
estructura, al asarlo a la plancha o parrilla se funde al punto justo
sin desarmarse.

Ingredientes

Leche entera de búfala, chimichurri, sal, fermento láctico, cuajo.
CONTIENE LECHE DE BÚFALA

Información Nutricional

• Propiedades Nutricionales Valor Energético Carbohidratos, de los cuales Azúcares totales Azúcares añadidos* Proteínas Grasas Totales Grasas Saturadas Grasas Monoinsaturadas Grasas Poliinsaturadas Sodio
• Cantidad por Porción 30 g (1/2 unidad) 129 kcal / 542 kj 0,6 g 0,6 g 0 g 7 g 11 g 7,4 g 3,4 g 0,2 g 227 mg
• %VD(*) 6% 0% - - 9% 20% 34% - - 9%

No aporta cantidades significativas de grasas trans y fibra alimentaria
% VD: Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal o 8400 kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas