La Delfina - About Us

Somos la única empresa argentina dedicada a la producción de lácteos elaborados con leche de búfala A2, sin conservantes, libres de gluten, 100% naturales. Combinamos las mejores técnicas artesanales para lograr productos que se distinguen por su simpleza y su sabor.

Queso Florense de Búfala SHOP

Semi Duro

Queso Florense

Es un queso de pasta semi-dura, de masa consistente y homogénea. Tiene 120 días de maduración. Su textura es lisa, y presenta un sabor delicado y suave al paladar. Es un queso para consumir todos los días sólo, en picadas, o como acompañamiento en tus comidas. 

Envasado al vacío como lo entregamos: 10 meses.

Ricota de Búfala SHOP

Magro

Ricota de Búfala

Producto lácteo fresco, de sabor delicado y dulce.  Es un queso magro, y a su vez es un alimento energético, y rico en proteínas, vitaminas, fósforo y calcio.

Yogur Firme de Búfala SHOP

Tipo Griego

Yogur Firme de Búfala

Producto de la mezcla de leche de búfala y fermentos lácticos vivos únicamente, nuestro yogur presenta un sabor auténtico, una textura cremosa y compacta y un especial aroma a yogur fresco natural. Acompañado con frutas, cereales o mermeladas es el alimento ideal para desayunos y meriendas. 

Duración del producto: 30 días.

Provoleta de Búfala SHOP

Magro

Provoleta

Queso de pasta dura, de masa consistente y homogénea. 60 días de maduración. Textura lisa, sabor delicado y suave al paladar. Queso ideal para asar a la parrilla.

Reconocidos chefs y referentes de la gastronomía mundial eligen nuestros productos por su calidad y sabor. Combinamos las mejores técnicas artesanalaes para alcanzar productos que se distinguen por su simpleza y su sabor.

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