La Delfina - About Us

Somos la única empresa argentina dedicada a la producción de lácteos elaborados con leche de búfala A2, sin conservantes, libres de gluten, 100% naturales. Combinamos las mejores técnicas artesanales para lograr productos que se distinguen por su simpleza y su sabor.

Nuevo

Combo Celebración

Mix de productos pensados para celebrar. Quesos a base de leche de búfala, con la maduración justa para cada uno de ellos, de sabor delicado y suave. Este combo viene acompañado por un Luigi Bosca Cuvée conformando un maridaje perfecto.

Nuevo

Dulce de leche

Un manjar único en su especie. Elaborado con leche de búfala del día, recién ordeñada y azúcar orgánica. Un producto fresco, de textura cremosa, y sabor equilibradamente dulce, como los de antes. Ideal para  comer solo, como postre, o usar en todas tus recetas dulces.

Magro

Provoleta

Queso de pasta dura, de masa consistente y homogénea. 60 días de maduración. Textura lisa, sabor delicado y suave al paladar. Queso ideal para asar a la parrilla.

Nuevo

Queso Crema

De color blanco intenso, olor sutil, textura cremosa y sabor armónico. Logramos un queso que expresa el terroir, y el es resultado Perfecto de la leche recién ordeñada y el trabajo artesanal. Ideal para dips, untar o resaltar recetas.

Reconocidos chefs y referentes de la gastronomía mundial eligen nuestros productos por su calidad y sabor. Combinamos las mejores técnicas artesanalaes para alcanzar productos que se distinguen por su simpleza y su sabor.

Alma      Alto en el Fuego - Bariloche   •   Alvear Icon Hotel   •   Avant Garden   •   Bar Desarmadero   •   Bella Italia   •   Brandon      Café Registrado   •   Café Rivas   •   Central de Alimentos      Crizia      De Rosa Pizzería      Florería Atlántico   •   Gran Dabbang   •   Green Eat   •  Hiboux Café   •   Hotel Four Seasons      Hotel Panamericano   •   Hotel Pulitzer   •   Hotel Savoy   •   Hotel Sheraton   •   La Galette   •   La Mar      Las Pizarras   •    Le Pain Quotidien   •   Maru Botana      Museo Evita   •   Narda Comedor   •   Oporto      Palacio Duhau Park Hyatt   •   Resto   •   San Paolo   •   Sucre      Sudestada   •   Tea Connection   •   Todos los Santos   •   Voltarie