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    Provoleta

    Elaborado con Técnicas Artesanales

    Queso de pasta dura, de masa consistente y homogénea. 60 días de maduración. Textura lisa, sabor delicado y suave al paladar. Queso ideal para asar a la parrilla.

    Reversionamos este clásico alimento argentino. Utilizando exclusivamente leche de búfala, logramos un queso de pasta dura y masa consistente y homogénea. Luego de 60 días de maduración presenta un sabor que se destaca por su suavidad. Por su especial estructura, al asarlo a la plancha o parrilla se funde al punto justo sin desarmarse.

    Incluye: 2 Hormas de Provoleta de Búfala (900 grs. aprox.)

    Envasada al Vacío: 10 meses.

    $48.095

    Si compras antes del martes a las 18hs:
    Entregas CABA: Miércoles a Sábados — Entregas Zona Norte: Miércoles a Sábados Entregas Zona Oeste y Sur: Jueves.

    Ingredientes
    100% Leche de Búfala, Fermento Láctico, Cuajo y Sal.
    Información Nutricional
    • Propiedades NutricionalesValor EnergéticoCarbohidratosAzúcares totalesAzúcares añadidos*ProteínasGrasas TotalesGrasas SaturadasGrasas MonoinsaturadasGrasas PoliinsaturadasSodio
    • Cantidad por Porción129 kcal / 542 kj0,6 g0,6 g0 g7 g11 g7,4 g3,4 g0,2 g227 mg
    • %VD(*)6%0%--9%20%34% - - 9%
    No aporta cantidades significativas de grasas trans y fibra alimentaria
    % VD: Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal o 8400 kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas
    Leche A2. Una leche mejor: más rica, más nutritiva, más tolerable. Leche A2. Una leche mejor: más rica, más nutritiva, más tolerable. Leche A2. Una leche mejor: más rica, más nutritiva, más tolerable.

    Customer Reviews

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    J
    José Maria Debuchy
    Espectacular

    Sabor único, ideal para plato de entrada de cualquier comida.

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