Queso Florense de Búfala

Elaborado con Técnicas Artesanales

Es un queso de pasta semi-dura, de masa consistente y homogénea. Tiene 120 días de maduración. Su textura es lisa, y presenta un sabor delicado y suave al paladar. Es un queso para consumir todos los días sólo, en picadas, o como acompañamiento en tus comidas. 

Envasado al Vacío: 10 meses.

• Horma de 1.7 kg
• Horma de 160 g

Ingredientes

Leche entera de búfala, sal, fermento láctico, cuajo, cloruro de calcio.
CONTIENE LECHE DE BÚFALA

Información Nutricional

• Propiedades Nutricionales Valor Energético Carbohidratos, de los cuales Azúcares totales Azúcares añadidos* Proteínas Grasas Totales Grasas Saturadas Grasas Monoinsaturadas Grasas Poliinsaturadas Sodio
• Cantidad por Porción 30 g (1 rebanada) 98 kcal / 411 kj 0,81 g 0,81 g 0 g 7,6 g 7,1 g 4,4 g 2,4 g 0,33 g 89 mg
• %VD(*) 5% 0% 0% - 10% 13% 20% - - 4%

No aporta cantidades significativas de grasas trans y fibra alimentaria
% VD: Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal o 8400 kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas