Queso Florense de Búfala

Elaborado con Técnicas Artesanales

Es un queso de pasta semi-dura, de masa consistente y homogénea. Tiene 120 días de maduración. Su textura es lisa, y presenta un sabor delicado y suave al paladar. Es un queso para consumir todos los días sólo, en picadas, o como acompañamiento en tus comidas. 

Envasado al Vacío: 10 meses.

• Cuña de 180 g
• Horma de 1.7 kg

Ingredientes

100% Leche de Búfala, Suero de Queso de Búfala, Cloruro de Calcio y Ácido Cítrico.
Presentación: Cuña de 180 g / Horma de 1,7 kg

Información Nutricional

• Propiedades NutricionalesValor EnergéticoCarbohidratosAzúcares totalesAzúcares añadidos*ProteínasGrasas TotalesGrasas SaturadasGrasas MonoinsaturadasGrasas PoliinsaturadasSodio
• Cantidad por Porción98 kcal / 411 kj0,81 g0,81 g0 g7,6 g7,1 g4,4 g2,4 g0,33 g89 mg
• %VD(*)5%0%--10%13%20%- - 4%

No aporta cantidades significativas de grasas trans y fibra alimentaria
% VD: Valores diarios con base a una dieta de 2000 Kcal o 8400 kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas